Je bekijkt de reis...
Kiambu Institute of Science and Technology
Reisverslag Vol verwachting klopt mijn hart
1 februari 2016
|
Aantal keer bekeken
332
Aantal reacties
8
Kiambu,
Kenia
a
A
Vol verwachting klopt mijn hart
Nog niet onderweg maar toch al druk bezig in mijn hoofd. Na ruim 25 jaar ga ik mijn bakkerijschool bezoeken en kijken of ik nog wat voor ze kan betekenen. Ik mail met het hoofd van de afdeling, Regina, een van mijn eerste leerlingen. Ik logeer in een hotel ongeveer 10 km van de school. De bedoeling van deze missie is een inventarisatie te maken van de huidige stand van zaken en ze bij hun nieuwbouwplannen te adviseren. Er is natuurlijk ook in Kenia veel veranderd. De bakkerij school had toen al een uiterst summiere inventaris en de gereedschappen zijn denk ik wel op na hopelijk intensief gebruik. Ik ontkom er denk ik niet aan om 1 of 2 dagen te bakken en natuurlijk worden de 2 toegestane koffers volgepakt. met gereedschap voor de bakkerij. Ik vertrek op 13 februari en hoop op 19 februari weer terug te zijn.
Reacties (8)
1 februari 2016 15:53 | Door: Jan Koeman
Klinkt spannend! Goed dat je daar naar toe gaat na zo'n lange tijd.
Ik las 25 jaar geleden je reportages in het blad Bakkerswereld!
Alvast een goede reis toegewenst.
Jan Koeman
1 februari 2016 16:04 | Door: Bert Schoorlemmer
Hoi Jan veel succes in Kenia, Ik zit in die tijd van 7 tot 21 febr. in Arusha. Dus dicht bij jouw. Ik doe een project in een grote bakkerij.
Je hoort nog van mij.
groet Bert
1 februari 2016 16:09 | Door: Henk Bol
Jan,
Zal ik dan maar weer Broodje Kenia in mijn bakkerijtje gaan maken.
Het recept heb ik vast nog wel ergens en anders maken we een 2016 Broodje Kenia
Veel succes en geniet van je nostalgische reis
gr
Henk
1 februari 2016 16:33 | Door: wim de boer
Nadat je ziek uit Zuid-Afrika was teruggekomen bleef ik benieuwd naar je gezondheidssituatie . Vanuit dit bericht begrijp ik dat je weer volledig hersteld bent . Ik wens je veel succes in Kenia .
1 februari 2016 18:41 | Door: Hans Bosch
Dag Jan,
Alweer voldoende aangesterkt voor een nieuwe expeditie ?
Ongelooflijk dat het al een kwart eeuw geleden is.
Ben erg benieuwd wat je aantreft !
Een goede voorbereiding, een goede reis en vooral een veilig verblijf !
Groet , Hans
1 februari 2016 19:18 | Door: Ben van der Waal
Beste Jan,ik wens je goede reis en veel succes.
Zo te zien ben je weer beter.
Groet, Ben
1 februari 2016 19:43 | Door: Nell Bosch
Dag Jan,
Fantastisch dat je weer kunt gaan. Het lijkt me heel bijzonder om Kiambu weer terug te zien. Fijne tijd toegewenst.
groet Nell & José
1 februari 2016 21:01 | Door: Hans Noot
Dag Jan,
Terug naar Kiambu, sweet memories. Tennistoernooien, worstenbroodjes en zwemmen bij Utali. Fijn dat je weer bent opgeknapt. Ik hoop dat je een mooi weerzien zult hebben. Safari salama.
Hans.